0
 x 
Корзина пуста

bekon16

Бургеры

vina4

Напитки

pitstsa-pomidory-syr

Пицца

0011

Холодные закуски

salat

Салаты

70

Первые блюда

042

Горячие закуски

043

Горячие рыбные блюда

049

Горячие мясные блюда

644

Паста

681

Кавказская страничка

077

Блюда на углях

0948

Пивное меню

105

Гарниры

sous

Соусы

120

Хлебобулочные изделия

132

Десерты

Апероль шприц
25 ₽

Булочка пшеничная
Ароматная Уха из свежайшего осетра, сибаса и судака, с добавление Кубанского
пшена и молодых фермерских овощей
30 ₽

Булочка ржаная
Ароматный перепелиный супчик с лапшой собственного приготовления
30 ₽

Аджика
70 ₽

Тар-тар
70 ₽

Цезарь
70 ₽

Ткемали
70 ₽

Барбекю
70 ₽

Шашлычный
70 ₽

Наршараб
70 ₽

Чили сладкий
70 ₽

Мороженое в ассортименте 1 шарик
70 ₽

Лаваш тонкий
Пикантный суп из спелых томатов, нежного филе семги, мидий и морского
коктейля, с добавлением чесночка, фермерской картошечки , украшенные
крутонами и тонкими кольцами молодого лука.
90 ₽

Морс в ассортименте 0,25л.
90 ₽

Помидор
100 ₽

Лепёшка
Прозрачный бульончик из молодой фермерской курочки с яичком и греночками.
100 ₽

Лимонная нарезка
Кусочки сочного спелого лимона
110 ₽

Картофель мини
110 ₽

Перец
120 ₽

Хаски
120 ₽

Эспрессо
120 ₽

Ристретто
120 ₽

Американо
120 ₽

Саперави
130 ₽

Кукуруза
140 ₽

Картофель мини жареный с лучком и зеленью
140 ₽

Картошечка отварная с маслом и зеленью
140 ₽

Картофель фри
140 ₽

Микс риса дикого и белого
140 ₽

Воздушное картофельное пюре
140 ₽

Картошка по-деревенски
140 ₽

Двойной эспрессо
140 ₽

Баклажан
150 ₽

Боярский
150 ₽

Волшебник
150 ₽

Вода Татни 0,5 газ/б.газ
150 ₽

Швепс
150 ₽

Кока-кола, Фанта, Спрайт 0,25
150 ₽

Морковный 0,25
150 ₽

Кока-кола, Фанта, Спрайт 0,33
150 ₽

Лимонад в ассортименте 0,5
160 ₽

Овощи на гриле
170 ₽

Бергауэр 0.5 ст. светлое
170 ₽

Бергауэр 0.5 ст. темное
180 ₽

Капучино
180 ₽

Луковые кольца с шашлычным соусом
Свежая форель фаршированная Кубанским рисом и атлантической креветкой в
сочетании с сочными салатами «Айсберг» и «Романо» и спелыми помидорками
«Черри».
190 ₽

Жульен куриный
Нежное филе фермерского цыплёнка, обжаренного на сливочном масле
с лучком, томлённого в фермерских сливках и запечённого под сырной шапочкой
200 ₽

Жульен грибной
Молодые шампиньончики, обжаренные на сливочном масле с лучком, томлённые в фермерских сливках и запечённые
под сырной шапочкой
200 ₽

Жульен смешанный
Молодые шампиньончики и нежное филе фермерского цыплёнка, обжаренные на сливочном масле с лучком, томлённые в фермерских сливках и запечённые под сырной шапочкой
200 ₽

Оливки/Маслинки
Пухленькие оливочки и маслиночки с добавлением оливкового масла и сочной долькой лимона
210 ₽

Малибу
210 ₽

Ирландски кофе/виски
210 ₽

William Lawson's
220 ₽

Bacardi Oakheart
220 ₽

Пина Колада 240мл
220 ₽

Молочный в ассортименте
220 ₽

Яблочный 0,25
220 ₽

Раф кофе
220 ₽

Bacardi Superior
230 ₽

Апероль
230 ₽

Латте
230 ₽

Клаусталлер ба 0.33
240 ₽

Салат Тандури
авокадо, томаты «Черри», филе куриное, красный лук, зелень, соус «Чили»
250 ₽

Чипсы Начос
Классические кукурузные чипсы. Подаются с соусами «Сырный» и «Сальса»
250 ₽

Bacardi Black
250 ₽

Кампари
250 ₽

Дайкири классический
250 ₽

Секс на пляже
250 ₽

Джин тоник
250 ₽

Медуза
250 ₽

Мохито классический 240мл
250 ₽

Чай листовой
250 ₽

Глясе
250 ₽

Фирменный кофе веранда
250 ₽

Черный принц
250 ₽

Птичье молоко
260 ₽

Финляндия
260 ₽

Jim Beam
260 ₽

Арарат 5 лет
260 ₽

Капучино-Макси
260 ₽

Сало с хреном и горчичкой
Сало фермерской хрюшки собственного посола с домашней горчичкой и сливочным хреном, бочковыми огурчиками, свежим чесночком
270 ₽

Салат Амшенский
шашлык свиной, огурец свежий, томаты, сулугуни копченый, кунжут
270 ₽

Штрудель яблочно-грушевый
270 ₽

Штрудель вишневый
270 ₽

Шоколадный кейк
270 ₽

Ягермейстер
270 ₽

Бехеровка
270 ₽

Лимончелло
270 ₽

Текила санрайз
270 ₽

Голубая лагуна (водка, кюрасао блю, спрайт)
270 ₽

Морс в ассортименте 1л.
270 ₽

Чизкейк классический
280 ₽

Ольмека серебряная
280 ₽

Куантро
280 ₽

Бейлиз
280 ₽

Вода Perrier 0,33 газ/б.газ
280 ₽

Вода Vittel 0,5 газ/б.газ
280 ₽

Сельдерей 0,25
280 ₽

Апельсиновый 0,25
280 ₽

Чай имбирный
280 ₽

Чай облепиховый
280 ₽

Чай мохито
280 ₽

Цитрусовый бриз
280 ₽

Чай марокканский
280 ₽

Селёдочка под водочку
Филе сельди пряного посола, с фермерской отварной картошечкой, репчатым лучком, молодой зеленью, ароматным кубанским маслицем
290 ₽

Овощной с ароматным маслом и морской солью
Молодые огурчики и редис, сочные томаты, заправленные кубанским ароматным маслом, украшенные свежей зеленью и морской солью
290 ₽

Кокиль из морепродуктов
Свежайший морской коктейль обжаренный со стеблем молодого лука порей, томлённый в фермерских сливках и запеченный под сырной шапочкой
290 ₽

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе
Запечённые крылышки молодой фермерской курочки, маринованные в соево-медовом соусе, украшенные обжаренным кунжутом
в медово горчичном соусе
290 ₽

Костровая овощная икра
290 ₽

Jameson
290 ₽

Мартини Бьянко
290 ₽

Мартини Россо
290 ₽

Мартини Экстра драй
290 ₽

Кофейный
290 ₽

Самбука
290 ₽

Тропики
290 ₽

Куба либре
290 ₽

Виски-Кола
290 ₽

Текила бум
290 ₽

Хачапури по-аджарски
Сытный и ароматный суп по секретному старорусскому рецепту.
300 ₽

Хачапури по-имеретински
Ароматные Щи из квашеной капусты собственного посола, томленные в русской
печи по фирменному рецепту нашего Шеф-повара.
300 ₽

Медовик
300 ₽

Наполеон
300 ₽

Мохито классический
300 ₽

Б-52
300 ₽

Хиросима
300 ₽

Борщечок с чесночными гренками и смальцем
Ароматный борщечок с нежной говядиной и фермерских овощей по фирменному рецепту нашего шеф-повара, с деревенским смальцем и чесночными гренками
310 ₽

Крем-суп грибной
Нежный крем-суп из свежих шампиньонов, молодого репчатого лука и фермерских сливок
310 ₽

Суп-лапша домашняя
Ароматный перепелиный супчик с лапшой собственного приготовления
310 ₽

Цыплёнок темпура с соусом «Терияки»
Нежное филе фермерского цыплёнка, панированного в сухариках «Панко» в сочетании с классическим соусом «Терияки»
310 ₽

Сырные шарики с клюквенным соусом
310 ₽

Ольмека золотая
310 ₽

Пина колада
310 ₽

Багамы
310 ₽

Синяя борода 0.75 крафт
310 ₽

Бейлиз кофе/бейлиз
310 ₽

Белуга
320 ₽

Б-53
320 ₽

Домашняя яичная лапша с овощами, зеленью и курицей
Аппетитная яичная лапша собственного приготовления в сочетании с филе фермерской курочки, деревенскими овощами, молодым чесночком
и ароматной кинзой
330 ₽

Шашлык из курицы
Нежное мясо цыплёнка, замаринованное в фирменном соусе с душистым чесночком,
обжаренный на углях до золотистой корочки, с соусом «Цахтон» и ароматным
красным луком.
330 ₽

Экзотическая груша в карамельном соусе
330 ₽

Jack Daniel's
330 ₽

Маргарита классика
330 ₽

БМВ
330 ₽

Гавайский бургер
Куриное филе, салат айсберг, ананас консервированный, соун Кранч, соус сладкий чили

280 гр.
330 ₽

Бургер Беконный любитель
Говядина, салат айсберг, огурец маринованный, помидор свежий, бекон, соут Кранч

330 гр.
330 ₽

Чили бургер
Говядина, салат айсберг, лук красный, огурец маринованный, томаты свежие, перец чили, перец болгарский, соус BBQ, соус Кранч

350гр.
330 ₽

Бургер испанская кузина
Говядина, салат айсберг, томаты свежие, лук красный, перец болгарский, яйцо куриное, соус Кранч, соус сладкий чили

400гр.
330 ₽

Итальянский
Микс салата с пармской ветчиной, томатами «Черри» и сыром «Моцарелла». Подается в корзинке из сыра «Пармезан».
340 ₽

Фахитос с курицей
Куриное филе, фасоль, перец болгарский, лук красный, томаты «Черри», картофель и пикантный соус «Сальса»
340 ₽

Бургер Груша Дор блю
Говядина, салат айсберг, сыр Дор-Блю, груша свежая, соус Кранч

290гр.
340 ₽

Ассорти домашних разносолов
Бочковые огурчики, помидорчики, квашенная капусточка собственного посола по фирменному рецепту
350 ₽

Котлета по-киевски
Нежное куриное филе, с ароматными специями, свежей зеленью укропа и фермерского сливочного масла, панированное в сухариках «Панко» и обжаренное во фритюре, в сочетании с картофельными шариками и соусом «Татарский»
350 ₽

Бургонь Пино Нуар
350 ₽

Бифитер
350 ₽

Абсент Ксента
350 ₽

Вишневый эль 0.75
350 ₽

Сидр
350 ₽

Карибский кофе/ром
350 ₽

Модный кофе
350 ₽

Машрум бургер
Говядина, салат айсберг, шампиньоны жаренные, лук красный, огурец маринованный, томаты свежие, бекон, соус Кранч

390гр.
350 ₽

Греческий
Сочные, сладенькие помидорчики, пухленькие соблазнительные оливки/маслины, блестящие перцы, бакинские огурчики, греческий сыр «Фета», листья салата «Айсберг», кольца крымского лука, заправленный фирменным соусом
360 ₽

Онегин
360 ₽

Фирменный Веранда
360 ₽

Грейпфрут 0,25
360 ₽

Цезарь с курицей
Микс сочных салатов «Романо» и «Айсберг», фирменный соус, хрустящие сухарики с чесночком и паприкой, нежное куриное филе, спелые помидорки «Черри» и ломтики ароматного сыра «Пармезан»
370 ₽

Уха по-Царски
Ароматная Уха из свежайшего лосося, сибаса и масленной рыбы, с добавление кубанского пшена и молодых фермерских овощей
370 ₽

Фахитос со свининой
Свинина ,фасоль, перец болгарский,
лук красный, томаты «Черри», картофель и пикантный соус «Сальса»
370 ₽

Кольца кальмара фри
Подаются с соусом «1000 островов»
370 ₽

Спагетти по-неаполитански
Это неповторимое блюдо для ценителей вегетарианской кухни с добавлением фермерских овощей, греческих оливок, пухленьких маслинок, спелых и сочных помидорок «Черри», ароматной зелени и заправленного фирменным соусом «Песто»
380 ₽

Овощной букет
Фермерские огурчики, помидорчики, перчик, редисочка, зелень
390 ₽

Телячий язычок со сливочным хреном
тварной язычок молодого фермерского телёнка со сливочным хреном собственного приготовления по фирменному рецепту
390 ₽

Солянка сборная мясная
Сытный суп из молодой говядины, языка и копченостей, с добавлением репчатого лука, огурчиков собственного посола, спелых томатов, пикантных каперсов, греческих маслин и оливок, подается со спелым лимоном и фермерской сметанкой
390 ₽

Фахитос с говядиной
Говядина ,фасоль,перец болгарский, лук красный, томаты «Черри», картофель и пикантный соус «Сальса»
390 ₽

Спагетти «Карбонара»
Классическое приготовление пасты «Карбонара», с добавлением ароматного обжаренного бекона, нежных фермерских сливок, свежего куриного яичка и пикантного сыра «Пармезан»
390 ₽

Кесадилья с курицей
Тортилья, куриное филе, лук красный, перец болгарский, сыр, перец «Чили», соус «Сальса»
390 ₽

Веган
Томаты, Цукини/кабачки, Баклажаны, Шампиньоны, Красный лук, Соус Песто

Вес: 0,9 кг
390 ₽

Пенерли 4 сыра
Сытный суп из молодой говядины, языка и копченостей, с добавлением репчатого
лука, огурчиков собственного посола, спелых томатов, пикантных каперсов,
греческих маслин и оливок, украшенный спелым лимоном и фермерской сметанкой.
400 ₽

Пенерли с говядиной
Восточный наваристый суп из мяса молодого барашка, со спелыми томатами,
фермерским картофелем и луком, сочным яблоком и молодой кинзой.
400 ₽

Пенерли с курицей
Мраморная фермерская говядина на кости, которая разделяет нежную вырезку и
ароматный стриплойн, в сочетании с сочными томатами, свежей кинзой , сыром
«Фета» и тремя видами фирменных соусов собственного приготовления.
400 ₽

Лимонад домашний 1л
400 ₽

Лимонад таёжный 1л
400 ₽

Морозовский
Сытный, мясной салат, с языком молодого телёнка, куриным филе, фермерским куриным яйцом, свежим огурчиком, нежнейшим сыром, приготовленный в стародворянских кулинарных традициях
410 ₽

Шашлык из свиной шейки
410 ₽

Маргарита
Томаты очищенные, Сыр Моцарелла, Помидоры свежие, Помидоры черри

Вес: 1,12 кг
410 ₽

Свиные ушки
Обжаренные в соевом соусе, с чесноком и перцем «Чили», подаются с соусом «Терияки»
420 ₽

Бургер лосось
Лосось, огурец свежий, лук красный, огурец маринованный, соус Кранч, соус кисло-сладкий

390гр.
420 ₽

Тар-Тар из лосося
Классический тар-тар из нежнейшего филе лосося с оливковым маслом, соевым соусом и соком лимона
430 ₽

Свиная корейка
Запечённая молодая свиная рулька приправленная сладкой паприкой, диком мёдом и
тушёной капустой.
430 ₽

Бургер Мясной папа
Говядина двойная, салат айсберг, лук красный, огурец маринованный, томаты свежие, соус BBQ, сыр Чеддер, соус Сырный, соус Кранч

540гр.
440 ₽

Сыры кавказские
Сулугуни, адыгейский, чечил, сулугуни копчёный, свежие петрушка и укроп, дикая кинза и ароматный тархун
450 ₽

Капрезе
Лёгкая итальянская закуска из спелых томатов, свежей рукколы, оливкового масла холодного отжима, бальзамического крема, фирменного соуса «Песто», молодых листьев базилика и нежного сыра из молока чёрных буйволиц
450 ₽

Хеннесси V.S.
450 ₽

Лонг Айленд айс ти
450 ₽

Лонг Айленд хард
450 ₽

Зеленая фея
450 ₽

Перрерони
Сыр Моцарелла, Томаты очищенные, Колбаса "Пепперони"

Вес: 0,96 кг
470 ₽

Свиная корейка под сливочно-грибным соусом
Фермерская свининка обжаренная традиционно-классическим способом, в сочетании с жареными на гриле сочными томатами, сладким перчиком, молодыми кабачками и фирменным сливочно-грибным соусом
480 ₽

Цезарь с сёмгой
Микс сочных салатов «Романо» и «Айсберг», фирменный соус, хрустящие сухарики с чесночком и паприкой, филе нежнейшей сёмги собственного посола, спелые помидорки «Черри» и ломтики ароматного сыра «Пармезан»
490 ₽

Оливье по-Царски от Шефа с сёмгой и креветкой
Легендарный, всеми любимый салат, в авторском исполнении нашего Шеф-повара А.Б.
490 ₽

Париж
Обжаренное куриное филе, в сочетании с салатом микс, сырами «Камамбер» и «Дор-блю»
490 ₽

Камамбер жареный с клюквенно-брусничным соусом
Панированный и обжаренный сыр «Камамбер» в сочетании с фирменным соусом собственного приготовления и цедрой спелого апельсина
490 ₽

Люля-кебаб из ягнёнка
490 ₽

Chivas Regal 12 лет
490 ₽

Барбекю
Сыр моцарелла, Красный лук, Куриное филе, Огурцы маринованные, Шампиньоны, Соус BBQ, Бекон, Цукини/кабачки

Вес: 1,07 кг
490 ₽

Утиная ножка Конфи
Ножка фермерской уточки, томлённая
с сочным апельсином, в сочетании с клюквенным соусом
510 ₽

Цыплёнок «Тапака»
Нежное мясо цыплёнка, замаринованное
в фирменном соусе с душистым чесночком, обжаренное на углях
до золотистой корочки, с соусом
«Шашлычный» и ароматным красным луком
510 ₽

Шашлык из мякоти ягнёнка
510 ₽

Корейка ягнёнка на углях
Нежная корейка ягнёнка в сочетании с молодым картофелем, фермерским лучком и
отборными лесными грибочками.
520 ₽

Цезарь с креветкой
Микс сочных салатов «Романо» и «Айсберг», фирменный соус, хрустящие сухарики с чесночком и паприкой, средиземноморская креветка, спелые помидорки «Черри» и ломтики ароматного сыра «Пармезан»
530 ₽

Салат из морепродуктов
Ассорти морепродуктов с киноа, сочными листьями салата «Айсберг», дольками спелого апельсина и грейпфрута, заправленный оригинальным цитрусовым соусом
530 ₽

Мясная
Томаты очищенные, Сыр Моцарелла, Колбаса "Пепперони", Ветчина, Огурцы маринованные, Бекон, Перец, Лук красный

Вес: 1,08 кг
540 ₽

Мясное изобилие
Домашний куриный рулетик, буженинка собственного приготовления, язычок телячий, итальянские колбасы
560 ₽

Лепестки сёмги Шеф посола с воддушным маслицем
Нежное филе норвежской сёмги маринованное по фирменному рецепту нашего Шеф-повара с нежным воздушным фермерским маслицем
560 ₽

Руккола с телятиной
Нежная телятина в сочетании с обжаренными шампиньонами, сыром «Пармезан», томатами «Черри» и листьями «Рукколы»
570 ₽

Бараньи «Семечки»
570 ₽

Скумбрия х/к с отварным картофелем
Нежнейшее филе лосося запечённое в сливочно-икорном соусе.
570 ₽

Сибас
Филе Норвежского Сибаса, запечённого в фольге с жульеном из лука порей, моркови
и сливочного соуса
580 ₽

Телятина в винном соусе
Нежное филе телятины, обжаренное в винном соусе и пикантным рисом «Карри»
590 ₽

Шашлык из телятины
590 ₽

Дорадо
Вкуснейшая Дорадо прямо из Атлантического океана, приготовленная с
ароматными специями и розмарином на подушке из болгарского перчика,
баклажанов, томатов и цукини
590 ₽

Пивные креветки жаренные с чесноком
590 ₽

Пивные креветки отварные
590 ₽

Мясное трио с запечённым картофелем
Филе фермерского цыплёнка, нежная свиная вырезка, сочная говяжья вырезка замаринованные в пикантном соевом соусе, с добавлением дикого мёда, запеченные с фаршированным молодым картофелем и беконом, в сочетании оригинального перечного соуса
610 ₽

Кармашки с овощами
Нежнейшая вырезка говяжья, фаршированная красным луком, морковью, перцем болгарским, зеленым горошком, свежими томатами, стручковой фасолью, запечённая с сыром «Моцарелла» и соусом «Сладкий Чили»
610 ₽

Медальоны из телятины с беконом
Сочная телячья вырезка, обжаренная традиционно-классическим способом, в сочетании с картофельными дольками и соусом «Сальса»
620 ₽

Мясо по-строгановски
ежная говяжья вырезка, тушённая в фермерских сливках, в сочетании с ароматным репчатым луком, свежими шампиньонами
и воздушным картофельным пюре
650 ₽

Икорочка красная
Свежая икорочка и фермерское маслице, свежая зелень
670 ₽

Мидии запечённые в сливках с сыром «Пармезан»
Свежайшие мидии «Киви», запеченные
со стеблем молодого лука порей, фермерскими сливками и сыром «Пармезан»
670 ₽

Феттуччине с морепродуктами
Известная итальянская паста Феттуччине в сочетании со средиземноморскими
тигровыми креветками, мидиями «Киви» и филе морского гребешка, фермерскими сливками, спелыми томатами и ароматным сыром «Пармезан»
670 ₽

Тигровые креветки в соевом соусе с чесночком
Средиземноморские креветочки обжаренные на ароматном оливковом масле с чесночком, розмарином и соевым соусом, на подушке из молодых листьев салата «Руккола»
680 ₽

Сыры заморские
Камамбер, пармезан, моцарелла, песто, чеддер, мёд дикий, виноград, грецкий орех, крекер
690 ₽

Запечёная форель
Радужная форель, запеченная с фермерскими овощами
690 ₽

Сибас со спаржей и голландским соусом
Обжаренное филе норвежского сибаса, подаётся со спаржей и соусом «Голландез»
690 ₽

Курвуазье V.S.O.P.
690 ₽

Охотничья
Сыр Моцарелла, Лук красный, Грибы маринованные, Колбаски охотничьи, Соус "Тар-тар", Куриное филе, Помидоры свежие

Вес: 1,2 кг
690 ₽

4 сыра
Сыр: Дор Блю, Моцарелла для запекания, Пармезан, Чеддер; Томаты очищенные

Вес: 1,07 кг
710 ₽

Лосось со шпинатом, пюре из брокколи и кедровыми орешками
Нежнейшее запеченное филе лосося на подушке из шпината, подаётся с пюре из брокколи с яблочным соусом
и кедровыми орешками
720 ₽

Реми Мартан V.S.
720 ₽

Лосось под сливочным соусом
Нейжешее филе лосося под сливочно-икорным соусом и пикантным рисом «Карри»
735 ₽

Салат «Веранда» с утиной грудкой
Обжаренная утиная грудка с мёдом и соевым соусом, в сочетании с салатом микс, грейпфрутом, апельсином и заправленная цитрусовым соусом и кедровыми орешками
750 ₽

Фрукты в ананасе
750 ₽

Терре Аллегре
750 ₽

Шатене
750 ₽

Алазанская долина
750 ₽