Хлебобулочные изделия

Булочка пшеничная

Ароматная Уха из свежайшего осетра, сибаса и судака, с добавление Кубанского
пшена и молодых фермерских овощей

30 ₽

Булочка ржаная

Ароматный перепелиный супчик с лапшой собственного приготовления

30 ₽

Лаваш тонкий

Пикантный суп из спелых томатов, нежного филе семги, мидий и морского
коктейля, с добавлением чесночка, фермерской картошечки , украшенные
крутонами и тонкими кольцами молодого лука.

90 ₽

Лепёшка

Прозрачный бульончик из молодой фермерской курочки с яичком и греночками.

100 ₽

Хачапури по-аджарски

Сытный и ароматный суп по секретному старорусскому рецепту.

300 ₽

Хачапури по-имеретински

Ароматные Щи из квашеной капусты собственного посола, томленные в русской
печи по фирменному рецепту нашего Шеф-повара.

300 ₽

Пенерли 4 сыра

Сытный суп из молодой говядины, языка и копченостей, с добавлением репчатого
лука, огурчиков собственного посола, спелых томатов, пикантных каперсов,
греческих маслин и оливок, украшенный спелым лимоном и фермерской сметанкой.

400 ₽

Пенерли с говядиной

Восточный наваристый суп из мяса молодого барашка, со спелыми томатами,
фермерским картофелем и луком, сочным яблоком и молодой кинзой.

400 ₽

Пенерли с курицей

Мраморная фермерская говядина на кости, которая разделяет нежную вырезку и
ароматный стриплойн, в сочетании с сочными томатами, свежей кинзой , сыром
«Фета» и тремя видами фирменных соусов собственного приготовления.

400 ₽